05.08 – « L’art de la distillation des plantes de montagne »

Journée encadrée par Laurence Noyrigat

Mercredi 5 août, de 9h30 à 17h30

Journée « L’art de la distillation des plantes de montagne »

Immersion au cœur des Alpages entre cueillette, balade Botanique et distillation responsable

Au cœur des paysages grandioses et préservés des alpages de Morgins, une expérience hors du temps attend les passionnés de nature et de bien-être. Laurence Noyrigat, paysanne-herboriste et fondatrice du Chaudron aux bonnes herbes, ouvre les portes de son univers de l’aromathérapie le temps d’une journée exclusive dédiée aux trésors de nos montagnes, avec pour fil conducteur sa majesté des alpages : la Gentiane jaune.

  • Au programme de cette parenthèse suspendue :
    Balade botanique & Quête de l’or jaune : La journée débutera par une immersion botanique au milieu des sommets. Laurence guidera les participants à la découverte des grandes plantes alpines locales, avant de les initier aux secrets de reconnaissance et à la cueillette respectueuse de la mythique Gentiane jaune.
  • L’art de la distillation : De retour à la buvette d’alpage, place au miracle de l’alambic. Cette journée sera l’occasion idéale de comprendre l’univers de l’aromathérapie et sensibiliser à la production des huiles essentielles, nécessitant une demande gourmande en ressources végétales. Elle mettra ainsi en lumière la douceur, l’efficacité et la justesse écologique des hydrolats.
  • Savoirs et mythologie : Entre légendes alpines et vertus médicinales éprouvées, Laurence partagera l’histoire fascinante et les multiples usages thérapeutiques de la gentiane et des plantes alpines comme le Peucédan impératoire.

Le midi, l’expérience se prolongera autour des tables de l’authentique buvette d’alpage du Chalet Chanso. Les participants y partageront un repas convivial et savoureux, sublimé par une touche de plantes sauvages locales. Une véritable communion avec le terroir.

Chaque participant aura le privilège de repartir avec un flacon d’hydrolat de gentiane fraîchement distillé sous ses yeux — une alternative thérapeutique noble et respectueuse de la nature —, ainsi qu’un livret exclusif pour conserver en mémoire les précieux enseignements du jour.

Une opportunité rare de reconnecter avec les traditions alpines à travers une approche éthique et éclairée de la santé par les plantes. Les places étant strictement limitées pour garantir la qualité des échanges au cœur de ces lieux uniques, la réservation est fortement conseillée.

journée plantes et santé - Salon de la santé par les plantes - Valais - Thierry Thévenin - Christophe Bernard

Infos pratiques

Lundi 10 août, de 9h30 à 17h30.

Lieu :
Chalet Chanso – www.chaletchanso.ch
Cet ancien chalet d’alpage construit en 1868 a été entièrement rénové. Il permet de se restaurer et séjourner à votre guise et selon vos envies dans un cadre confortable et chaleureux.
1875 Morgins, Suisse.

Valeur du stage :
CHF 135.-.
Tarif comprenant l’encadrement par 1 professionnelle, un espace privatisé au chalet d’alpage, le repas et boissons de midi.
Acompte de CHF 70, à régler ICI.
L’acompte actera votre participation au séjour.
Possibilité de payer le solde en €.

Plus d’infos :
Guillaume – info@natureenconscience.com – +41 (0)76 235 82 05 (téléphone ou whatsapp).

Quelques mots sur l’encadrant

Laurence Noyrigat – Le chaudron aux bonnes herbes

Laurence Noyrigat, la  » Coureuse des Bois « , bergère de métier, partage aujourd’hui sa passion pour les plantes aromatiques et médicinales depuis plus de 10 ans à travers des stages pratiques et la vente de produits artisanaux.
Forte de son expérience de terrain et de sa formation à l’École Lyonnaise de Plantes Médicinales, elle transmet un savoir ancestral familial.
Ses tisanes, huiles, alcoolature et gemmothérapie, élaborés à partir de plantes sauvages locales cueillies principalement en Aveyron, offrent une approche naturelle du bien-être.
Tous ses produits sont confectionnés pour guérir, soulager et aider le corps et l’esprit
Plus d’infos : www.le-chaudron-aux-bonnes-herbes.fr

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