Journée « Bien vieillir avec les plantes »
Dans le cadre naturel et préservé d’un chalet d’alpage, venez vivre une journée de ressourcement pour approfondir comment les plantes interviennent dans nos vies afin de rester en bonne santé et plus particulièrement sur la thématique suivante : « Bien vieillir avec les plantes « .
Un séjour pensé pour celles et ceux qui veulent retrouver des solutions simples et naturelles pour accompagner le corps dans ses capacités de défense et de régénération.
Ce stage exceptionnel réunit 2 praticiens passionnés et complémentaires : Christophe Bernard – Althea Provence & Guillaume Besson – Nature en Conscience.
Durant cette journée, nous mêlerons pratiques de terrain, notions théoriques et ateliers de transformation.
Quelques mots autour de la thématique « Bien vieillir avec les plantes » :
Qu’entend-on par bien vieillir exactement?
C’est la capacité de continuer à faire tout ce que l’on aime jusqu’à la dernière minute, de ne pas souffrir de maladies chroniques dégénératives et de s’éteindre au fil des années sans même s’en rendre compte. C’est aussi garder sa vigueur, sa motivation et sa force.
Mais comment atteindre cet objectif ? Quels sont les paramètres que nous devons essayer d’optimiser ?
Dans cette vision holistique du vieillissement, nous évoquerons les inflammations ostéoarticulaires invalidantes, ainsi que les maladies neurodégénératives qui impactent les relations avec les gens que l’on aime. Nous aborderons les risques sous-jacents comme l’inflammation chronique de bas-grade, le stress oxydatif et les troubles métaboliques. Nous partirons à la recherche des plantes et préparations qui peuvent nous aider à garder une forme physique et mentale jusqu’au bout.
Une parenthèse estivale pour reprendre confiance dans les capacités d’auto-régulation du corps et renouer avec le pouvoir des Simples.
Au programme :
• Conférence de Christophe Bernard: “Bien vieillir avec les Plantes”, avec propositions de synergies de plantes, d’équilibre alimentaire et d’hygiène de vie.
• Repas en commun au restaurant du Gîte alpage La Chaux, composé de plantes locales et produits du terroir.
• Balade botanique à la rencontre des plantes de montagne en relation avec la thématique du jour, critères de reconnaissance et signes de distinctions, usages culinaires et qualités thérapeutiques.
• Ateliers de transformation en fonction de ce que la Nature nous offrira, avec la préparation : d’une teinture de plantes fraiches et d’une crème visage « Jeunesse éternelle ».
1 journée pour :
• découvrir les plantes et remèdes naturels qui soutiennent le corps afin de mieux aborder les problématiques liées au vieillissement.
• repartir avec des outils concrets, des recettes et des pratiques simples à appliquer au quotidien.
• se déconnecter dans un lieu en pleine nature.
Mardi 11 août, de 9h30 à 17h30.
Lieu :
Gîte alpage La Chaux – www.la-chaux.ch
Chalet d’alpage de 1871, situé à 1700m d’altitude, rénové avec soin, composé d’un restaurant et de chambres.
Gîte agritouristique.
1875 Morgins, Suisse.
Valeur du stage :
CHF 190.- (190€)/pers.
Tarif comprenant l’encadrement par 2 professionnels, la privatisation du gîte, le repas et boissons de midi, les préparations réalisées.
Possibilité de payer en € ou en Francs suisses et en 3 fois.
Acompte de CHF 100 / 100€, à régler ICI
L’acompte actera votre participation au séjour.
Plus d’infos :
Guillaume – info@natureenconscience.com – +41 (0)76 235 82 05 (téléphone ou whatsapp).
Christophe est herbaliste praticien, auteur et enseignant. Il est le fondateur d’Althea Provence, un projet éducatif créé en 2010, qui compte aujourd’hui une équipe d’une quinzaine de collaborateurs ayant chacun son expertise (herboristerie traditionnelle, cuisine de plantes sauvage, gemmothérapie, etc).
Au travers d’articles, de vidéos et de contenus gratuits, l’objectif est d’éduquer un large public sur l’utilisation des plantes pour reprendre notre santé en main d’une manière douce et durable. Au travers de notre école en-ligne, ont été formées 3500 personnes qui désirent aller plus loin dans l’apprentissage.
Plus d’infos : www.altheaprovence.com.
Guillaume est ethnobotaniste, cuisinier et animateur nature. Il partage les richesses de la Nature autour de sorties et ateliers pour petits et grands.
Passionné par les savoirs ancestraux des plantes de nos montagnes, il s’attelle à les transmettre pour que chacun puisse les intégrer dans son alimentation et les utiliser pour sa santé au quotidien.
Depuis 2023, il fait partie de l’équipe d’Althea Provence, en tant que formateur en cuisine sauvage.
Plus d’infos : www.natureenconscience.com